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L'acqua è l'elemento fondamentale per l'organismo umano: i neonati ne sono composti al 75% e per la loro crescita occorre dare al bambino una quantità di acqua pari al 3-5% del suo peso, in piccolissime dosi (10-20 ml) e spesso durante l’arco delle 24 ore.
Oltre alla quantità, è necessario dare la giusta importanza anche alla qualità.
La domanda che molte mamme si pongono è "Quale acqua scegliere per il mio bambino?"
Nella scelta dell'acqua, per idratare e per alimentare il neonato è importante prestare attenzione ad una serie di valori che ne determinano la giusta qualità.
I più rilevanti sono:
Il Residuo fisso è la quantità di minerali inorganici che l'organismo non assimila e pertanto si accumula nei vari organi; preferibilmente deve essere inferiore a 90 mg/lt.
I nitrati sono presenti nelle acque superficiali e in quelle sotterranee, derivano dalle dispersioni della rete fognaria urbana e sub-urbana e dall'eccessivo impiego di fertilizzanti in agricoltura. Sono pericolosi per i neonati perché possono causare una patologia che rende scarso il trasporto di ossigeno nel sangue definita "morbo blu".
Il limite di sicurezza definito dalla legge per gli adulti è 50mg/l mentre per i neonati scende a 10mg/l.
Per eliminare i nitrati e tutti i minerali inorganici non è sufficiente bollire l'acqua: la bollitura uccide i microrganismi, ma non elimina nessuna delle sostanze inquinanti presenti normalmente nell'acqua, anzi fa evaporare parte di essa e ne aumenta la loro concentrazione.
Bere un'acqua affinata con l'osmosi inversa:
migliora il ritmo sonno/veglia
aumenta l'attività metabolica
evita la stipsi e le coliche gassose
aumenta la diuresi
depura l'organismo
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